宇都宮みんみん ステーションバル
訪問日時とか待ち時間とか
2023年5月2日(火)16時半頃に来店。
JR宇都宮駅の駅ビルPASEO3階にあるお店。
PASEO3階にはステーションバル店とは別にメッツ店もあります。
ステーションバル店はお酒の種類が豊富。
メッツ店は揚げ餃子がある。という特徴の違いのよう。
この日はそもそもメッツ店は終了していたので、ステーションバル店一択でした。
夕飯には少し早い時間だったものの、店の外には7、8組並んでいました。
さらに整理券を受け取ったら、その場にいなくても呼び出しがかかるタイプの発券機もあり、結構待つことを覚悟しましたが、予想に反して20分程で入店できました。
料理の感想とか
焼き餃子、水餃子、唐揚げをオーダー。
焼き餃子は野菜多めで個人的には少し物足りなかった。
水餃子はもともと好みではなかったが、酢胡椒との相性が抜群でめちゃくちゃ美味しかったです!
ただ、その水餃子よりも美味しかったのが唐揚げです!
衣はカリッカリで肉はジューシー。ここ唐揚げ屋?
人生で一番美味しかったかもしれない。それくらいのレベルでした。
ちなみに駅直結らしく、店のディスプレイには直近の新幹線の時刻が表示されていてホスピタリティに溢れていました。
餃子といえば芭莉龍
来店日時とか待ち時間とか
2023年5月2日(火)21時15分頃来店。
JR宇都宮駅の駅ビルPASEO1階にあるお店。
明日から祝日のGWということもあってか、この行列。
店の外に列があるように見えますが、店内にも列がそのまま続いております。
しかしラストオーダーが終わった店も多く、選択肢も限られていたので並ぶことにしました。
結局40分程並んで入店。
料理の感想とか
数種類から選べるお通しもあったり、餃子以外に串メニューもあったりで餃子屋というより餃子バルという感じ。
変わり種餃子が多くあるものの、偏食なのでスタンダードな焼き餃子、水餃子、海老水餃子を注文。
中でも一番美味しかったのは水餃子です。
みんみんに続いて水餃子好きに気付かされてただけのかもしれません。
1つ1つが大きくて、中にぎっしり詰まった餡は粗めの肉がゴロゴロ入っていて肉感も強くてめちゃくちゃ美味しかったです!
牛ヒレ串やその他にもチラホラ品切れメニューがあったので、早めの時間に行ったほうがいいお店かもしれません。
来らっせ 本店
来らっせとは?
来らっせ本店は、様々な餃子店が集まっていて、色々な餃子を1箇所で食べられるという夢のような場所。
JR宇都宮駅からバスで5分、歩いて15分程のドン・キホーテの地下1階にあります。
来らっせは本店ではなくパセオ店もありますが、こちらはお土産用の店で、飲食はできないので注意。
来らっせ本店は「常設店舗」と「日替わり店舗」に分かれていて、それぞれ別の店として存在しています。
- 常設店舗:「宇都宮みんみん」「めんめん」「香蘭」「龍門」「さつき」という5つの人気店が集まったフードコートエリア。
- 日替わり店舗:曜日によって提供する餃子店が変わる。各曜日ごとに10店舗程の餃子を扱う。
来らっせのシステム
常設店舗、日替わり店舗それぞれLINEの予約システムを使用しており、呼び出されるまでは店を離れてもOK。
店の前に並んでいるのは呼び出された人になるものの、みんな餃子が食べた過ぎて地下1階で待っている感じでした。
みんな餃子への熱量がすごい。
日替わり店舗
訪問日時とか待ち時間とか
2023年5月3日(水・祝)11時15分頃
まず向かったのは日替わり店舗。
若干システムを理解するのに手間取ったものの予約ができたので店の外で待機。
来らっせのある地下1階には待機スペースではないのでしょうが、少し広めのスペースがあり、待機は可能でした。
ただし、そのスペースというのも、定休日というより閉業した感じのカレー屋の本来は客席だったであろうエリア。
もしテナントが入ったりしたら地下1階での待機は厳しいかもしれません。
記憶では予約時点で20番くらいまで呼ばれていて、私の整理番号は60番くらいだったはず。
結局入店できたのは13時前だったので、1時間半程待っていた形でした。
料理の感想とか
A盛りと餃天堂の水餃子を注文。
水餃子は比較的すぐ出てきましたが、A盛りはさらに15分後に出てきました。
他の客の分も含めて用意しているからでしょうか。
A盛りで同時に違う店の餃子を食べ比べすると、なるほど微妙に各店舗の味が違っていることがわかります。
店ごとに回っていてはラグがあって比べにくい部分なので、この来らっせでしか味わえない体験。
もちろん中には明確に生姜が利いている等特徴のある餃子もあって、それもまた楽しい。
どれも美味しかったが、個人的にはとりしょうが美味しかったです!たぶん。
常設店舗
訪問日時とか待ち時間とか
2023年5月3日(水・祝)11時15分頃
奥さんと一緒に常設店舗の方も予約していました。
こちらも記憶では予約時点で80番くらいまで呼ばれていて、私の整理番号は200番くらいだったはず。
人気店が集まっているだけに、日替わり店舗よりも常設店舗の方が人気ですが、こちらは席数が多く、回転率も高い様子。
日替わり店舗を出た13時半頃に丁度呼び出されました。
普通に待っていたら2時間超えの待ち時間。ディズニーランドかよ。
料理の感想とか
呼ばれるまでにもっと時間がかかってお腹も空かせることができるかと思っていましたが、日替わり店舗で食べたばかりなのは誤算でした。
そんな中、みんみんのステーションバル店では食べられなかった揚げ餃子と、香蘭の焼き餃子を注文。
フードコートのように各店舗で注文した後は、席で待っていると料理を席に持ってきてくれるシステム。
フードコートより良いサービス。
香蘭の焼き餃子はこの2日間で食べた焼き餃子の中でも最もバランスが良いという感じがします。
良い意味で特徴がないのが特徴という感じがしました。普通に美味しかったです。
みんみんの揚げ餃子は、焼き餃子のときと同様に物足りなさを感じてしまいました。
個人的ベスト餃子オブGW
どの餃子も美味しかったものの、芭莉龍の水餃子の肉々しさは別格でめちゃくちゃ美味しかったです!
水餃子が好きじゃないと思っていた自分を殴りたい。
ということで芭莉龍の水餃子が優勝です!
おまけ(餃子通りの様子)
来らっせを出た後、みんみんと並ぶ宇都宮餃子の巨頭「正嗣」の宮島町本店が近くにあるため覗きに行きました。
お腹は苦しかったものの、来らっせでも正嗣は食べられなかったので、すぐ入れるならと思っていましたが、この日はお休みだった。無念。
その影響なのか近くのみんみん本店は3〜5時間待ちの文字。狂気。
写真は正嗣の休みを確認した後の帰りに撮ったものですが、行きに確認したときは6時間以上の掲示だった。狂乱。
ディズニーランドの比ではない熱量が宇都宮にはあったことを記しておきます。
コメント